16 Ekim 2019 Çarşamba 18:19

ANASAYFA l Pakmaya’da görev değişimi

30.11.-0001 Pazartesi - 0:00

<p><b>İzmit Köseköy Pakmaya Fabrikası AR-GE şirketi FAGEM’in binasında düzenlenen basın toplantısında Pakmaya Kocaeli Fabrika Müdürlüğü görevini Tuncay Yurdesin’den devralan Fahri Dündar Pakmaya’nın faaliyetleri ve hedefleri hakkında bilgi verdi. Tesis yönetimi, tedarik zinciri, mühendislik, yatırım, insan kaynakları uygulamaları ve dış ticaret geliştirme konularında 20 yıllık tecrübeye sahip Fahri Dündar, birçok fabrikada farklı konumlarda görev aldı. Tuncay Yurdesin, görevini devrettiğini açıklayarak, Fahri Dündar ile bayrağın artık daha ileri gideceğine olan inancını dile getirdi. </b></p>
<p><b>‘KALBİM PAKMAYA’DA’</b></p>
<p><b>Tuncay Yurdesin, uzun yıllardır İzmit’te bulunduğunu Pakmaya fabrikasının da İzmitliler’in gurur duyması gereken bir fabrika olduğunu dile getirerek, “Birçok faaliyetlerde bulunduk. Uzun yıllar buradaydık. Şirketimle her zaman iftihar ettim, deprem lojmanları yaptık. O kış hiçbir çalışanımızı dışarıda bırakmadık. Kendimizi gerçek bir İzmitli olarak buraya alıştırmaya çalıştık. 25’i geçen okullarımız var. Bunların çoğu İzmit’tedir. Biz genellikle okullarımızı kıyıda köşe de yaptık. Bizim amacımız reklam değildi. Köylere kadar okullar yaptık. Artık nöbeti devretme zamanım geldi. Ama kalbim hep burada olacak. Bayrağı genç arkadaşıma devredeceğim. Benden sonra bayrak çok daha ileri gidecektir” dedi.</b></p>
<p><b>ÇEVREYE DUYARLI FABRİKA</b></p>
<p><b>Fahri Dündar, Pakmaya ailesinde bulunmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, Pakmaya’nın faaliyetlerine değindi. Dündar, tüketici odaklı bir şirket olduklarını vurgulayarak, “Biz bulunduğumuz yer itibariyle bir ekosistem de yaratmış durumdayız, çalışanlarımızla, faaliyetlerimizde. Burada 350 kişi istihdam edilmiş durumdadır. Türkiye’de 26 okulumuz var. Çevreye duyarlı bir firmayız. Kuruluşumuzdan bu yana sadece 33 milyar dolar çevre yatırımı yaptık” açıklamalarında bulundu.</b></p>
<p><b>‘ELİMİZDEN GELENİ YAPTIK’</b></p>
<p><b>Tuncay Yurdesin, Pakmaya fabrikasının kokusu nedeniyle ortaya çıkan rahtsızlıkla ilgili yaptığı açıklamalarda, “Teknolojinin son sınırlarını kullandık. Şimdi de yeni bir tesis kurduk. Artık farikadan koku olması geçmişte kalan bir şey. Bizim de bir kokumuz var ama bu bize ekmek kokusu gibi geliyor. Teknolojiyi adım adım takip ediyoruz. 15-20 milyon dolara  Evaporasyon Tesisi, arıtma tesisi kurduk. Şu anda yapılabilecek her şey yapılıyor. Bundan daha fazla bir şey yok” dedi. Yurdesin ayrıca, “Genetikle ilgili olarak çalışma yapmıyoruz. Genetiği değiştirilmiş ürünlerin kullanılması doğru değiliz. Biz maya ve mayadan türeyen ürünlerle ilgili çalışmalar yapıyor. Katkı maddelerinin içinde kesinlikle GDO’lu ürünler yok. Bu söz konusu değil” diye konuştu. </b></p>
<p><b>PAKMAYA KOCAELİ FABRİKASI HAKKINDA</b></p>
<p><b>Pakmaya’nın ilk kurulan fabrikası olan İzmit – Köseköy (Kocaeli) Fabrikası, 1973 yılında maya üretimine başlamıştır. Fabrikada üretilen Instant mayanın tamamı ihraç edilmektedir. Pakmaya’nın ARGE tesisleri, As Gıda, iki laboratuvarı, pilot tesisi ve çevre teknolojisi laboratuvarı içeren Pak Biyoteknoloji Merkezi ve dünyanın her tarafındaki ekmek çeşitlerini üretebilecek nitelikte olan fırın ekipmanlarının yanı sıra tam donanımlı bir un, hamur ve ekmek laboratuvarına sahip olan FAGEM de Pakmaya İzmit – Köseköy Fabrikası ile aynı yerleşkeyi paylaşmaktadır.</b></p>
<p><b>PAKMAYA HAKKINDA</b></p>
<p><b>Pak Gıda, 1972 yılında kurulmuş ve Pakmaya markası ile Türkiye’de fırıncılık sektöründe bilimsel yöntemlerle üretilen maya kullanımının öncülüğünü yapmıştır. Türkiye'de maya kullanımını yaygınlaştıran ve pazar lideri olan Pakmaya, kurulduğu günden beri istikrarlı bir şekilde büyüyerek bugün 250,000 ton yaş maya kapasitesine ulaşmıştır. Pakmaya bu kapasitesiyle dünyanın en büyük 3 maya üreticisinden biri konumundadır, 130'dan fazla ülkeye yılda 100 milyon dolar üzerinde maya ihracatı yapmaktadır.</b></p>

Paylaş

YORUMLAR

Toplam 0 yorum bulunmaktadır.